Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

Szparagi z ziemniakami i sosem holenderskim

4.3 78 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porcje

Съставки

Szparagi i ziemniaki

600 g wody
5 g masła (opcjonalnie, patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
1 szczypta cukru
700 - 750 g ziemniaków małych lub pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1000 - 1500 g białych szparagów o grubości ok. 1 cm, obranych, bez zdrewniałych końcówek

1000 - 1500 g zielonych szparagów, bez zdrewniałych końcówek

Sos holenderski

175 - 350 g masła pokrojonego na kawałki
4 - 8 żółtek
20 - 40 g wody
10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
½ - ¾ łyżeczki soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Трудност

лесно

Хранене за 1 porcję

Протеин 11.3 g

Калории 2919 kJ / 698 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 29.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim

55 min

Tarta z sałatką jarzynową

1 h 10 min

Podpłomyk alzacki ze szparagami

1 h 10 min

Chakalaka

45 min

Wegańskie curry z cytrynowym ryżem

55 min

Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim

50 min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM5, TM6)

55 min

Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem

1 h

Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym

50 min

Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym

1 h 45 min

Kalafiorowe sakiewki i surówka z czerwonej kapusty

45 min

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 min

Покажи всичко