Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

3.7 67 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 14ч. 20 мин.

4 porcje

Съставки

Pieczone falafele

250 g ciecierzycy, suszonej
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 - 4 ząbki czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos jogurtowy z koperkiem

5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
400 g jogurtu naturalnego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego

1 łyżeczka syropu z agawy
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Pieczenie falafeli

oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
woda do zwilżenia dłoni

Трудност

средно

Хранене за 4 porcje

Натрий 4995 mg

Протеин 73 g

Калории 5820 kJ / 1390 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 36 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 216 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pomidorowe arancini z ciągnącą się mozzarellą

1ч.

Warzywne curry z mleczkiem kokosowym

50 мин.

Kluski na parze z sosem pieczarkowym

50 мин.

Cepeliny z serem

24ч. 50 мин.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2ч. 20 мин.

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1ч. 30 мин.

Wegetariańska moussaka (musaka)

1ч. 5 мин.

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 мин.

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 мин.

Kotlety z komosy ryżowej

1ч. 25 мин.

Zapiekanka z kaszy gryczanej

1ч. 40 мин.

Ryż ze szparagami, brokułami i pieczarkami

30 мин.

Покажи всичко