Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem

3.7 67 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 14ч. 20 мин.

4 porcje

Съставки

Pieczone falafele

250 g ciecierzycy, suszonej
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
3 - 4 ząbki czosnku
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
½ łyżeczki chili, mielonego
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sos jogurtowy z koperkiem

5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
400 g jogurtu naturalnego
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka miodu płynnego

1 łyżeczka syropu z agawy
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ łyżeczki soli

Pieczenie falafeli

oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
woda do zwilżenia dłoni

Трудност

средно

Хранене за 4 porcje

Натрий 4995 mg

Протеин 73 g

Калории 5820 kJ / 1390 kcal

Мазнини 34 g

Фибри 36 g

Наситените мазнини 8 g

Въглехидрати 216 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE 10 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Makaron z cukinii z pesto i suszonymi pomidorami (TM6)

20 Min

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

1 Std. 45 Min

Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)

20 Min

Pęczotto z bobem i cukinią

1 Std.

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

1 Std.

Szaszłyki z halloumi i warzyw z pistacjowym pesto

1 Std.

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 Min

Zapiekanka warzywna z serem feta

1 Std. 20 Min

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 Std.

Fasola adzuki po prowansalsku

13 Std.

Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli

1 Std.

Papryki faszerowane komosą ryżową z ziołami

30 Min

Покажи всичко