Ensalada de cebada con verduras de verano

Ensalada de cebada con verduras de verano

3.8 8 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 raciones

Съставки

  • 1300 g de agua
  • 3 cucharaditas de sal
  • 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
  • 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
  • 5 hojas de albahaca fresca
  • 40 g de aceite de oliva
  • 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
  • 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
  • 100 g de calabacín en dados de 1 cm
  • 130 g de berenjena en dados de 1 cm
  • 30 g de piñones
  • 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (по избор)

Трудност

лесно


Хранене за 1 ración

Натрий 911 mg
Протеин 11.5 g
Калории 1820 kJ / 435 kcal
Мазнини 17.3 g
Фибри 15.8 g
Наситените мазнини 2.3 g
Въглехидрати 62.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко