Crema de gambas, batata y coco

Crema de gambas, batata y coco

4.7 21 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 40 мин.

4 raciones

Съставки

5 g de hojas de perejil fresco (y alguna más para decorar)
3 dientes de ajo
70 g de cebolla roja en trozos
10 g de jengibre fresco en rodajas de 2 mm
30 g de aceite de oliva

30 g aceite de girasol
450 g de gambas crudas peladas
150 g de batata en rodajas de 1 cm
400 g de leche de coco
250 g de agua
2 pastillas de caldo de pollo desmenuzadas
1 cucharadita salsa de soja
⅛ - ¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de boletus deshidratados (по избор) en polvo (ver sugerencia)
1 - 2 cucharaditas de mantequilla
4 rebanadas de pan en dados de 1,5 cm
50 g de queso cremoso
20 g de zumo de lima
hojas de perejil fresco para decorar

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 892 mg

Протеин 30.3 g

Калории 2449 kJ / 585 kcal

Мазнини 36.3 g

Фибри 2.2 g

Наситените мазнини 21.8 g

Въглехидрати 36.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Lo mejor de Community Stars 12 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Crema fría de manzana y lima

1 Std. 10 Min

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips

1 Std. 30 Min

Gazpacho de fresas con queso feta

10 Min

Crema de calabaza con langostinos dorados

1 Std.

Gazpacho de sandía

10 Min

Crema de espárragos blancos

25 Min

Gazpachuelo

35 Min

Chupito de melón cantaloupe con jamón

1 Std. 15 Min

Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor

25 Min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4 Std. 15 Min

Покажи всичко