Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

4.4 18 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 2ч. 10 мин.

6 portions

Съставки

340 g d'oignons (90 g coupés en deux et 250 g émincés)
20 g de beurre
1 piment oiseau frais émincé
300 g de boudin noir sans la peau
1 c. à soupe d'huile de colza
300 g de pommes de terre coupées en fines rondelles
sel à ajuster en fonction des goûts
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pommes bio, coupées en rondelles
300 g de patates douces détaillées en cubes
300 g de cuisses de canard confites désossées
800 g de cuisses de poulet, désossées et sans peau
700 g de cidre brut
1 c. à soupe de quatre-épices moulu
1 branche de thym frais
1 branche de romarin frais

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1685.5 mg

Протеин 49.3 g

Калории 3015 kJ / 721.3 kcal

Мазнини 37.8 g

Фибри 6.5 g

Наситените мазнини 14 g

Въглехидрати 37.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Rock Stars 24 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Lasagne à la bolognaise

2h 30min

Chili con carne

1h 50min

Poulet et pommes de terre, sauce miel-soja

45min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4h

Filet mignon aux nectarines

40min

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55min

Lapin au cidre, champignons, oignons et lardons

2h 10min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Hachis Parmentier à la patate douce

1h 20min

Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle

2h 5min

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

9h 15min

Покажи всичко