Roulés d'aubergine au jambon

Roulés d'aubergine au jambon

4.6 73 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 55 мин.

4 portions

Съставки

500 g d'eau
1 aubergine de belle taille
3 pincées de sel
1 gousse d'ail
25 g d'huile d'olive
250 g de coulis de tomates
1 c. à café d'origan déshydraté
100 g de jambon blanc coupé en 8 rectangles (3 tranches environ)
125 g de mozzarella coupée en tranches (0,5 cm)
3 feuilles de basilic frais pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 622 mg

Протеин 11 g

Калории 778 kJ / 186 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 1.7 g

Наситените мазнини 5 g

Въглехидрати 3 g

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