Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.5 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porții

Съставки

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 627 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1766 kJ / 422 kcal

Мазнини 12.2 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: Totul despre moduri 44 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Supă japoneză cu ramen noodle

1ч. 40 мин.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 мин.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 мин.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 мин.

Penne cu crevete și sos de mangold

50 мин.

Orez cu ciuperci și somon

30 мин.

Pennette cu șofran și crevete

30 мин.

Cannelloni cu spanac și ricotta

1ч. 30 мин.

Orez cu pui și ciuperci

30 мин.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 мин.

Paste cu roșii și brânză feta

50 мин.

Покажи всичко