Risotto cu sparanghel și șofran

Risotto cu sparanghel și șofran

3.0 3 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 35 мин.

4 porții

Съставки

ceapă tăiată felii subțiri
35 g
sparanghel verde tăiat bucăți (2 cm), fără partea lemnoasă
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto alb, tip Carnaroli (timp de gătire de 18 min.)
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
fire de șofran (vezi recomandarea)
1 linguriță
1 pliculeț pudră de șofran
concentrat pastă de legume
1 - 1 ½ linguriță
unt
20 g
parmezan ras pentru servit

Трудност

лесно

Хранене за 1 porție

Натрий 627 mg

Протеин 8.7 g

Калории 1766 kJ / 422 kcal

Мазнини 12.2 g

Фибри 2.7 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 68.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

TM6: Totul despre moduri 44 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20 мин.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 мин.

Spaghete cu crevete și sos de piper

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 мин.

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Няма оценки

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 мин.

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 мин.

Sushi cu ciuperci Portobello

Sushi cu ciuperci Portobello

1ч. 30 мин.

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 мин.

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 мин.

Orez special, neprăjit

Orez special, neprăjit

45 мин.

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 мин.

Farfalle cu măsline și mozzarella

Farfalle cu măsline și mozzarella

30 мин.

Покажи всичко