Boulettes de veau aux herbes

Boulettes de veau aux herbes

4.1 32 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de céleri-rave coupé en morceaux
70 g d'oignon coupé en deux
35 g d'échalotes
40 g d'huile d'olive
2 brins de persil plat frais ciselés
10 brins de coriandre fraîche ciselés
400 g de veau coupé en dés
100 g de jambon fumé coupé en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 œuf
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier frais
200 g de petits pois surgelés
10 g de beurre

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 44.8 g

Калории 1534 kJ / 366 kcal

Мазнини 13.5 g

Фибри 6.8 g

Въглехидрати 13.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cuisine rapide 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mijoté de porc au paprika

40 мин.

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

55 мин.

Joues de porc au cidre

1ч. 45 мин.

Porc au caramel, petits pois et riz

1ч. 10 мин.

Curry d'agneau du Cachemire

3ч. 35 мин.

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 мин.

Février - Saucisses à la vapeur de Noilly Prat

1ч.

Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika

1ч. 45 мин.

Tajine de pilons de poulet, semoule aux olives

1ч. 5 мин.

Salade thaïe au bœuf

1ч. 30 мин.

Poulet à la cantonaise et aux légumes

35 мин.

Bœuf teriyaki et riz

1ч. 45 мин.

Покажи всичко