![Chamuças com lentilhas e beringela Chamuças com lentilhas e beringela](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/debd242c-5e37-4fa4-a837-7af0873a6af2/Derivates/6b1c4cc0-9d7b-4193-a742-6e45603f4ffb.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
Recheio de lentilhas e beringela
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 150 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g azeite
- 150 g lentilhas verdes
- 300 g beringela cortada em cubos (3 cm)
- 80 g vinho tinto
- 200 g tomate em pedaços
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de tomilho
- 1 c. chá de orégãos
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 16 folhas de massa filo, retangulares
- Óleo ou azeite q.b. p/ pincelar
Molho de iogurte e menta
- 10 g folhas de hortelã
- 10 g raspa de limão de preferência biológico
- 150 g iogurte grego
- 10 g sumo de limão de preferência biológico
- 2 - 3 pitadas de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- Хранене
- за 1 unidade
- Калории
- 385 kJ / 92 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 11 g
- Мазнини
- 4 g
- Наситените мазнини
- 1 g
- Фибри
- 1.6 g
- Натрий
- 67 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35min
Tarte de couve roxa e maçã
40min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Tortilha de legumes no forno
20min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10min
Caril de cogumelos
20min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45min
Caril de lentilhas
1h 30min
Salada fria de quinoa e pepino
30 dk
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.
Hambúrgueres de noz e feijão
1h 45 min