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Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic
4.7 44 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 35 мин.
2 portions
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Съставки

  • 1 poivron jaune en morceaux
  • 1 oignon coupé en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 1 poivron rouge en morceaux
  • 30 g d'huile végétale
  • 200 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
    1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
  • ½ c. à café de sel
  • ¼ c. à café de poivre moulu
  • 1 pincée de sucre
  • ½ c. à café de poudre de paprika (doux)
  • 100 g de crème, à fouetter, 30-40% m.g.
  • 150 g de lait
  • 10 brins de feuilles de basilic frais réserver 2 belles feuilles

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 7 g
Калории 1636 kJ / 391 kcal
Мазнини 34 g
Фибри 3.8 g
Въглехидрати 12 g

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