Преминете към основното съдържание Търсене
Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas
4.5 8 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 15ч.
12 unidades
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Soaker frío
  • 50 g de pipas de calabaza
  • 50 g de pipas de girasol
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 40 g de agua
Masa madre de trigo
  • 200 g de agua
  • 10 g de pie de masa de trigo
  • 200 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 20 g de pipas de girasol
  • 20 g de copos de avena
  • 30 g de pipas de calabaza
  • 110 g de zanahoria en trozos
  • 150 g de agua fría
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 100 g de harina integral de trigo
  • 140 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 2 - 3 cucharaditas de aceite

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 401.6 mg
Протеин 8.1 g
Калории 938 kJ / 224 kcal
Мазнини 7.8 g
Фибри 2.4 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 28.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания
Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Рецепти
Испания
Revitalízate 10 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Calzone Napolitano

4.5(6)

1 Std. 40 Min

Focaccia de aceitunas negras

4.3(52)

1 Std. 35 Min

Bagels

4.3(104)

2 Std.

Pizza wraps

4.8(334)

1 Std.

Pizza de jamón y champiñones

4.7(190)

1 Std. 45 Min

Pa de Sant Jordi

4.3(41)

2 Std. 15 Min

Tortilla de patata en hojaldre

4.2(43)

1 Std. 40 Min

Pañuelos carbonara

4.8(168)

35 Min

Pan mediterráneo sin gluten

4.1(7)

1 Std. 20 Min

Bagels sin gluten

4.4(14)

1 Std. 50 Min

Panecillos de agua

4.4(121)

2 Std.

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

4.5(73)

1 Std. 45 Min

 Покажи всичко