Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0 7 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 15ч.

12 unidades

Съставки

Soaker frío

50 g de pipas de calabaza
50 g de pipas de girasol
1 cucharadita de sal (5 g)
40 g de agua

Masa madre de trigo

200 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
200 g de harina de fuerza

Masa principal

20 g de pipas de girasol
20 g de copos de avena
30 g de pipas de calabaza
110 g de zanahoria en trozos
150 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
140 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
2 - 3 cucharaditas de aceite

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 401.6 mg

Протеин 8.1 g

Калории 938 kJ / 224 kcal

Мазнини 7.8 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 28.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Рецепти
Испания

Revitalízate 10 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pa de Sant Jordi

2ч. 15 мин.

Rollos de brioche salados

1ч. 20 мин.

Coca mallorquina de espinacas con sardinas

30 мин.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Zanahorias de hojaldre

45 мин.

Quiche de espárragos blancos con masa filo

1ч.

Empanada de lacón con grelos

2ч.

Empanada de maíz con vieiras

1ч. 30 мин.

Empanadillas de puerro y queso

1ч.

Blinis

1ч. 30 мин.

Crêpes veganas dulces o saladas

35 мин.

Покажи всичко