Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas

4.5 8 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 15ч.

12 unidades

Съставки

Soaker frío

50 g de pipas de calabaza
50 g de pipas de girasol
1 cucharadita de sal (5 g)
40 g de agua

Masa madre de trigo

200 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
200 g de harina de fuerza

Masa principal

20 g de pipas de girasol
20 g de copos de avena
30 g de pipas de calabaza
110 g de zanahoria en trozos
150 g de agua fría
5 g de levadura prensada fresca
100 g de harina integral de trigo
140 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
2 - 3 cucharaditas de aceite

Трудност

напреднали

Хранене за 1 unidad

Натрий 401.6 mg

Протеин 8.1 g

Калории 938 kJ / 224 kcal

Мазнини 7.8 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 1 g

Въглехидрати 28.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Masa madre - La esencia del pan 67 Рецепти
Испания

Potencia tu salud al estilo Blue Zones® 21 Рецепти
Испания

Revitalízate 10 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quiche Lorraine

50 мин.

Pan de espelta

2ч. 20 мин.

Empanada de setas al cabrales

4ч.

Pizza diávola

2ч. 15 мин.

Pan de ajo y queso

1ч. 30 мин.

Coca de Sant Joan

1ч.

Panecillos tiernos para desayuno

2ч. 20 мин.

Empanadillas de Lorca

2ч.

Empanada de bacalao con pasas (sin levadura)

1ч. 50 мин.

Hojaldre de setas y beicon

1ч.

Pan de trigo, centeno y maíz

3ч.

Quiche de salmón y brócoli

1ч.

Покажи всичко