Coca de recapte (Cataluña)

Coca de recapte (Cataluña)

4.3 59 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 unidades

Съставки

Masa

200 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
50 g de manteca de cerdo
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno

700 g de agua
1 - 2 pimientos rojos (aprox. 350-400 g)
1 berenjena (aprox. 350-400 g)
1 longaniza fresca (aprox. 180-200 g)

Montaje y horneado

200 g de lomos de bacalao desalado en trozos
15 - 20 g de aceite de oliva virgen extra

Трудност

лесно

Хранене за 1 unidad

Протеин 30.35 g

Калории 3150 kJ / 754 kcal

Мазнини 34.86 g

Фибри 7.22 g

Въглехидрати 79.58 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina española 15 Рецепти
Испания

COCINA ESPAÑOLA 14 Рецепти
Мексико

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza con borde relleno de queso

Pizza con borde relleno de queso

1ч.

Pizza Campesina

Pizza Campesina

2ч. 10 мин.

Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

1ч. 30 мин.

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1ч.

Galletas de parmesano y hierbas

Galletas de parmesano y hierbas

50 мин.

Quiche integral de pavo, tomate y queso

Quiche integral de pavo, tomate y queso

1ч.

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

Pizza nero di sepia con pulpo y pesto de almendra

25 мин.

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1ч. 15 мин.

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

Pizza integral con tomates cherry, rúcula y mozarella fresca

40 мин.

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1ч.

Crackers de queso

Crackers de queso

2ч. 45 мин.

Calzone margarita con huevo

Calzone margarita con huevo

2ч. 50 мин.

Покажи всичко