Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Подготовка 1ч.
Общо 5ч. 30 мин.
6 κομμάτια
Съставки
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
-
γάλα300 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις40 γρ.
-
αυγά2
-
κλωνάρι βανίλιας1
Ψωμάκια με γέμιση κρέμας
-
βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε μικρά κομμάτια45 γρ.
-
ζάχαρη50 γρ.
-
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
φλούδα λεμονιού (χωρίς το λευκό μέρος)1 κομμάτι
-
γάλα85 γρ.
-
νερό55 γρ.
-
αυγό1
-
αλάτι1 πρέζα
-
μέλι1 κ.γλ.
-
εκχύλισμα βανίλιας1 κ.γλ.
-
φρέσκια μαγιά5 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)330 γρ.
-
καυτό νερό για να γεμίσετε ένα μπολ
-
ηλιανθέλαιο500 γρ.
Καραμέλα
-
νερό2070 γρ.
-
ζάχαρη250 γρ.
-
γλυκόζη1 κ.σ.
-
ξίδι1 κ.σ.
Трудност
средно
Хранене за 1 κομμάτι
Натрий
333.7 mg
Протеин
12.1 g
Калории
5592 kJ /
1337 kcal
Мазнини
95.8 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
15.9 g
Въглехидрати
106.7 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Λειτουργίες TM6
22 Рецепти
Международен
Международен
Μάγειρας με περιέργεια
10 Рецепти
Гърция
Гърция
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Πορτοκαλόπιτα
2ч.
Παστίτσια
35 мин.
Αφρός φράουλας
1ч.
Σαλάμι σοκολάτας
7ч. 55 мин.
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Няма оценки
Νιόκι με κουάρκ και σιμιγδάλι και σάλτσα φρέσκων φρούτων
1ч.
Αμυγδαλωτά με κακάο
55 мин.
Σοκολατένιες μπάλες ενέργειας με σπόρους κάνναβης
1ч. 50 мин.
Royal icing (Αυγόγλασο)
Няма оценки
Γλειφιτζούρια με φράουλες
Няма оценки
Υγρό κέικ σοκολάτας με κόκκινα φρούτα
45 мин.
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Няма оценки