Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Antonio Bachour: Bonbons de chocolat au fruit de la passion (métrique)
Подготовка 30 мин.
Общо 17ч. 20 мин.
21 morceaux
Съставки
Préparer les moules
-
60 g de beurre de cacao rouge
Ganache au fruit de la passion
-
60 g de purée de fruit de la passion
-
30 g de sirop de glucose (voir conseil)
-
115 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité115 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves (voir conseil)
Coques de chocolat
-
300 g chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualité, séparée 225 g + 75 g300 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 225 g + 75 g (voir conseil)
Finition des bonbons
-
185 g de chocolat au lait, 40%, pastilles ou morceaux de haute qualités, séparée 45 g + 140 g185 g de chocolat Valrhona Jivara 40%, fèves, séparée 45 g + 140 g (voir conseil)
Трудност
напреднали
Хранене за 1 morceau
Натрий
19 mg
Протеин
1 g
Калории
707 kJ /
169 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
6 g
Въглехидрати
22 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
DESSERTS DÉCADENTS Antonio Bachour
11 Рецепти
Канада
Канада
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Biscuits aux canneberges et aux amandes (métrique)
1ч. 20 мин.
Crème dessert à l’érable
20 мин.
Gâteau aux carottes cuit à la vapeur
1ч. 35 мин.
Brownies au fudge
50 мин.
Sorbet Aperol spritz
8ч. 20 мин.
Caramels
2ч.
Tiramisu aux fraises
5ч. 20 мин.
Tarte à la citrouille (Bill Yosses)
Няма оценки
Crumble de fruits d'été à la crème anglaise
Няма оценки
Gâteau au fromage Keto
Няма оценки
Crème Anglaise
15 мин.
Poires épicées à la sangria
Няма оценки