File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

Няма оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч. 50 мин.
4 porții

Съставки

  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • coriandru proaspăt doar frunzele
    3 fire
  • șalote
    25 g
  • tarhon proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare sau după gust
    4 prize
  • piper măcinat sau după gust
    4 prize
  • cod file, fără piele
    350 g
  • smântână
    20 g
  • apă plus cât să acopere punga vidată
    600 g
  • zeamă de lămâie
    30 g
  • cartofi tăiați bucăți
    800 g
  • unt
    50 g

Трудност

средно


Хранене за 1 porție

Натрий 717.5 mg
Протеин 21.3 g
Калории 1472 kJ / 350.3 kcal
Мазнини 13 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 8.3 g
Въглехидрати 34.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко