Преминете към основното съдържание Търсене
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese
4.8 89 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Le risotto
  • 50 g de noisettes
  • ½ bouquet de sauge fraîche (env. 10 g), effeuillée
  • 80 g de parmesan en morceaux (2 cm)
  • 80 g d'oignons coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de riz risotto (temps de cuisson 20 min.)
  • 100 g de vin blanc
  • 700 g d'eau
  • 2 cubes de bouillon de boeuf
  • 2 sachets de safran en poudre
Les escalopes
  • 40 g de beurre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 12 pincées de poivre, moulu
  • 12 escalopes de veau (d'env. 50 g chacune)
  • 2 c. à soupe de crème de vinaigre balsamique

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 48.8 g
Калории 3277 kJ / 783 kcal
Мазнини 34 g
Въглехидрати 67 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Betty Bossi mix - mars/Pâques 2021 5 Рецепти
Швейцария
Tu es un Héros du Fait Maison 10 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Macaronis du chalet

4.2(37)

45 мин.

Risotto à la patate douce et au fromage de montagne

4.5(33)

50 мин.

Penne all’arrabbiata

4.5(60)

20 мин.

Pâtes bolognaises au four avec sa sauce blanche

4.2(10)

2ч.

Spaghettis aux tomates et aux champignons

4.3(44)

25 мин.

Risotto aux carottes et endives

4.8(74)

40 мин.

Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic

4.4(72)

30 мин.

Knöpflis à l’ail des ours

4.9(16)

1ч.

Ravioli à la ricotta et sauce aux aubergines

4.4(14)

1ч. 40 мин.

Risotto aux poivrons

4.6(71)

35 мин.

Paccheri sauce à la ricotta de brebis

4.6(65)

20 мин.

Lasagne à la bolognaise

4.6(3.9K)

2ч. 30 мин.

 Покажи всичко