Преминете към основното съдържание Търсене
Gedämpfte Auberginen mit Reis

Gedämpfte Auberginen mit Reis
4.3 125 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч.
4 Portionen
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Sauce
  • Schalotten halbiert
    50 g
  • Ingwer geschält, in Stücken (1 cm)
    15 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Sesam
    2 EL
  • Sojasauce
    100 g
  • Wasser
    30 g
  • Rohzucker grobkörnig
    40 g
  • Reiswein (Shaohsing)
    30 g
    trockener Sherry
  • Sesamöl, geröstet
    30 g
  • Reisessig
    30 g
Auberginen und Reis
  • Wasser
    1000 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Auberginen quer gedrittelt, in Schnitzen (1½ cm)
    600 g
  • Jasminreis
    250 g
Fertigstellung
  • Sesam geröstet
    2 EL
  • Bundzwiebeln mit dem Grün in Ringen (4 mm)
    50 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portionen

Протеин 10.6 g
Калории 1888 kJ / 452 kcal
Мазнини 13 g
Въглехидрати 70 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

50 Jahre Thermomix® 50 Рецепти
Швейцария
Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Рецепти
Швейцария
Veganer Januar 9 Рецепти
Швейцария

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polenta

4.5(155)

30min

Knoblauch-Champignons

4.7(367)

20min

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

4.5(11)

1h 30min

Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln

4.8(2.1K)

20min

Spiegeleier dampfgegart

4.4(436)

15min

Curly Fries mit Chnobli-Sauce

4.0(1)

45min

Knoblauch-Ingwer-Bohnen

4.7(144)

20min

Kartoffelgratin

4.1(483)

1h 10min

Kartoffelpüree

4.7(13.8K)

45min

Knöpfli

4.8(164)

50min

Eier-Tatar

4.5(129)

35min

Gedünstetes Gemüse

4.6(48)

20min

 Покажи всичко