![Risotto au citron et crevettes à l'ail Risotto au citron et crevettes à l'ail](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35A9CE70-8632-47FF-8E56-0E36A35BC6DC/Derivates/7D1427F7-D584-4A03-A079-BD6A42603E04.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
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Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
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Съставки
Le risotto au citron
- ½ citron jaune non traité, zeste et jus
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 350 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- 100 g de vin blanc sec
- 950 g d'eau
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
Les crevettes à l'ail
- 5 brins de persil plat frais
- 6 - 8 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g d'huile d'olive
- 900 g de crevettes cuites, décortiquées
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1935 kJ / 458 kcal
- Белтъци
- 38 g
- Въглехидрати
- 48 g
- Мазнини
- 12 g
- Фибри
- 1 g
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