![Salada de quinoa com tofu Salada de quinoa com tofu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee7e22ff-82f5-4b4a-aa3e-6878dfc61f99/Derivates/bb706f9b-e60c-4a13-90b5-a6fbad8f2dcc.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 200 g tofu cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 2 c. chá de sal
- 1 dente de alho
- 1 malagueta vermelha s/ sementes, picada, mais q.b. cortada em rodelas p/ guarnecer
- 5 g coentros, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 70 g molho de soja
- 550 g água, mais q.b. fervida
- 4 c. sopa de açúcar mascavado
- 2 c. sopa de vinagre de arroz
- 160 g cenoura cortada em pedaços
- 120 g pastinaca cortada em pedaços
- 200 g repolho cortado em pedaços (5 cm aprox.)
- 20 g azeite
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
- 150 g quinoa lavada e escorrida
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 50 g ervilhas descongeladas
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer (по избор)
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 1602.5 kJ / 383 kcal
- Белтъци
- 17.3 g
- Въглехидрати
- 54.8 g
- Мазнини
- 12.3 g
- Наситените мазнини
- 1.3 g
- Фибри
- 9 g
- Натрий
- 1019.8 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPão recheado com queijo e alho-francês
40 Min
Salada 4 estações
15 Min
Cogumelos à bulhão pato
20 Min
Pica pau
20 Min
Bruschetta
35 min
Amêijoas à Bimby®
2 Std. 30 Min
Gambas salteadas
20 Min
Patê de alheira
20 Min
Almôndegas de frango e ervas
35 min
Bolo do caco
1 Std. 50 Min
Tapa do mar
5min
Recheio de sapateira
1 Std. 15 Min