Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 45 мин.
6 portions

Съставки

  • eggs (53-63 g each) cold
    6
  • water to fill to 1 l mark
  • fresh dill leaves only
    2 stalks
  • salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
    250 g
  • lemon juice freshly squeezed
    20 g
  • olive oil lemon flavoured
    5 g
    5 g olive oil
  • dried red peppercorn
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
  • avocados
    3
  • mixed sprouts
    30 g
  • white bread toasted
    6 slices

Трудност

средно


Хранене за 1 portion

Натрий 435.2 mg
Протеин 19.2 g
Калории 1678.3 kJ / 401.2 kcal
Мазнини 26.3 g
Фибри 8.2 g
Наситените мазнини 5.2 g
Въглехидрати 24.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко