Costine BBQ a Cottura Lenta

Costine BBQ a Cottura Lenta

4.4 55 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

Salsa barbecue

3 spicchi di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
70 g di zucchero grezzo di canna
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (qualsiasi tipo)
250 g di passata di pomodoro
70 g di senape
30 g di salsa Worcestershire
90 g di aceto di vino bianco
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di sale
120 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato

Costine di maiale

400 g di acqua
700 g di costine di maiale tagliate a pezzi (3x10 cm) (vedere consigli)
15 g di zenzero, radice fresca tagliato a fette (2 mm)
600 g di patate a pasta gialla tagliate a pezzi (3 cm)
½ cucchiaino di sale

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1591 mg

Протеин 42 g

Калории 4148 kJ / 991 kcal

Мазнини 76 g

Фибри 6.4 g

Наситените мазнини 20 g

Въглехидрати 32 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura lenta 50 Рецепти
Италия

Ferragosto insieme 46 Рецепти
Италия

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Zuppa di pollo e cavolfiori

40 min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 godz. 45 min

Polpettone zucca e spinaci

1 godz. 15 min

Coniglio alla ligure

3 godz. 20 min

Polpettone allo speck con pere

1 godz.

Polpettone croccante

1 godz.

Zucchine ripiene alla ligure

1 godz. 30 min

Stufato di pollo al sidro

2 godz.

Pasticcio di pollo e patate dolci

1 godz. 10 min

Cannelloni al ragù

1 godz. 30 min

Coniglio con patate e peperoni

1 godz.

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1 godz.

Покажи всичко