Sopa de cebolla en cocción lenta

Sopa de cebolla en cocción lenta

4.3 12 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 5ч. 30 мин.

6 raciones

Съставки

150 - 200 g de queso emmental en trozos

Caldo de carne

500 g de huesos de ternera (caña y rodilla) en trozos
100 g de cebolla en cuartos
100 g de apio en trozos
100 g de puerro en trozos
1 bouquet garni (atadillo de hierbas) p.ej. laurel, tomillo, perejil y romero
1500 - 1600 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
2 clavos enteros

Sopa

50 g de mantequilla en trozos
500 g de cebolla en octavos
2 cucharaditas de sal
6 - 12 rebanadas de pan del día anterior tostadas

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 1306 mg

Протеин 18 g

Калории 1896 kJ / 454 kcal

Мазнини 19 g

Фибри 5 g

Наситените мазнини 3 g

Въглехидрати 52 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sopa de ajo con pescado

45 мин.

Sopa de berberechos y gambones

50 мин.

Sopa de cebada con verduras

55 мин.

Crema de garbanzos con puerro y setas

35 мин.

Gazpachuelo frío con aceitunas

20 мин.

Sopa de patata y cilantro (Pisca andina)

45 мин.

Crema de marisco

40 мин.

Crema fría de tomate y albahaca

5 мин.

Vichyssoise negra con langostinos

2ч.

Gazpacho de fresas con queso feta

10 мин.

Sopa fría de melón

10 мин.

Crema verde de verduras

45 мин.

Покажи всичко