Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta

4.7 12 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 3ч. 50 мин.

1300 g

Съставки

3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
30 g de aceite de oliva
120 g de cebolla en trozos de 3 cm
100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
50 g de apio en trozos de 2 cm

50 g de nabo, en trozos de 2 cm
2 dientes de ajo
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
15 granos de pimienta negra
1 - 2 hojas de laurel secas
1200 - 1400 g de agua

Трудност

лесно

Хранене за 1300 g

Натрий 3138 mg

Протеин 24 g

Калории 1207 kJ / 288 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 9 g

Наситените мазнини 3.9 g

Въглехидрати 0 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15 min

Granola

45 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 godz. 20 min

Labhne (queso de yogur)

15 min

Lasaña 3.0

1 godz. 30 min

Crema pastelera (Espesar)

15 min

Mantequilla de anacardos

35 min

Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces

5 min

Salsa soubise (Espesar)

30 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Покажи всичко