Polpettone di carne ripieno di asparagi

Polpettone di carne ripieno di asparagi

4.7 15 оценка
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
6 porzioni

Съставки

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
  • 150 g di mortadella a fette
  • 750 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale grosso
  • 200 g di asparagi
  • 200 g di asparagi mondati
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 500 g di carne trita di maiale
  • 40 g di pangrattato
  • 2 uova
  • 200 g di vino bianco secco

Трудност

средно


Хранене за 1 porzione

Протеин 31 g
Калории 1527 kJ / 365 kcal
Мазнини 21 g
Фибри 1.4 g
Въглехидрати 7.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко