Устройства и аксесоари
Petto d'anatra all'uva
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 10 мин.
4 porzioni
Съставки
-
1 scalogno a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
1 rametto di salvia fresca le foglioline lavate e asciugate
-
450 g di anatra (4 petti)
-
2 limoni, preferibilmente biologici il succo
-
100 g di vino bianco secco
-
uva bianca (10 acini)
-
uva nera (10 acini)
-
500 g brodo di carne bollente (al bisogno)
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Протеин
24.5 g
Калории
1502 kJ /
359 kcal
Мазнини
25.5 g
Въглехидрати
8.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Carni
10 Рецепти
Италия
Италия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоZuppa di pollo e cavolfiori
40 мин.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1ч. 45 мин.
Polpettone zucca e spinaci
1ч. 15 мин.
Coniglio alla ligure
3ч. 20 мин.
Polpettone allo speck con pere
1ч.
Polpettone croccante
1ч.
Zucchine ripiene alla ligure
1ч. 30 мин.
Stufato di pollo al sidro
2ч.
Pasticcio di pollo e patate dolci
1ч. 10 мин.
Cannelloni al ragù
1ч. 30 мин.
Coniglio con patate e peperoni
1ч.
Involtini di pollo con purè di patate dolci
1ч.