Устройства и аксесоари
Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
Подготовка 25 мин.
Общо 45 мин.
4 raciones
Съставки
-
5 dientes de ajo
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
600 g de morralla, (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)600 g de pescado de roca (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)
-
50 g de vino blanco
-
900 g de agua
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
½ cucharadita de colorante alimentario (по избор)
-
120 g de aceite de oliva
-
150 g de cebolla en trozos de 2 cm
-
300 g de tomate maduro en trozos
-
1 - 2 bogavantes (aprox. 1000 g)
-
1 cucharada de pimentón
-
400 g de arroz de grano redondo
Трудност
средно
Хранене за 1 ración
Натрий
702.8 mg
Протеин
31.1 g
Калории
3134 kJ /
749 kcal
Мазнини
31.8 g
Фибри
3 g
Наситените мазнини
4.7 g
Въглехидрати
84.8 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Cocina de mercado
85 Рецепти
Испания
Испания
Región de Murcia
14 Рецепти
Испания
Испания
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоPaella mixta
40 мин.
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40 мин.
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1ч. 20 мин.
Arroz de pato
1ч. 10 мин.
Paella mixta rústica
1ч.
Paella de verduras
40 мин.
Rissotto con Bimi
35 мин.
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1ч. 10 мин.
Arroz con caballa y alioli
1ч. 15 мин.
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30 мин.
Pasta con calamares
40 мин.
Canelones de brócoli y puerro
1ч.