Преминете към основното съдържание Търсене
Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
3.8 38 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 raciones
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 20 g de tomate concentrado
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 560 g de caldo de pescado
  • 1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
  • 2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 458.3 mg
Протеин 20.7 g
Калории 1650 kJ / 394 kcal
Мазнини 6.5 g
Фибри 5.9 g
Наситените мазнини 1 g
Въглехидрати 63.4 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cocina de mercado 85 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Paella de marisco

4.8(892)

50 Min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(222)

1 Std. 25 Min

Arroz caldoso con zamburiñas

4.6(162)

45 Min

Cacerola de carne y arroz

4.0(80)

1 Std. 15 Min

Arroz rojo de carabineros

4.8(50)

1 Std.

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(890)

45 Min

Arroz meloso con alcachofas y cigalas

4.7(266)

1 Std. 10 Min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

4.4(167)

1 Std.

Arroz con sepia y cigalas

4.8(500)

1 Std.

Paella de verduras

4.7(410)

40 Min

Arroz empurdanés

4.8(105)

1 Std.

Arroz con mejillones y langostinos

4.6(12)

1 Std. 30 Min

 Покажи всичко