![Tomato ketchup Tomato ketchup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/624E0645-429E-4A98-BAB5-B05044CDE063/Derivates/EC571160-775E-4C75-8AFD-C560434FE94A.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1000 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 180 g red capsicum, deseeded, cut into pieces
- 130 g red onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded, cut into pieces
- 100 g white wine vinegar
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp mustard seeds
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp hot paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 100 g dark brown sugar
- Хранене
- за 50 g
- Калории
- 236.5 kJ / 56.5 kcal
- Белтъци
- 1.1 g
- Въглехидрати
- 13.1 g
- Мазнини
- 0.3 g
- Наситените мазнини
- 0 g
- Фибри
- 1.6 g
- Натрий
- 186.6 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоPizza sauce
30 dk
Chakalaka
35min
Sweet chilli sauce
1h 5 min
Zingy avocado and lime dip
10min
Vegan butter
8 godz. 5 min
Baked artichoke dip
35min
Tapenade
10min
Chicken liver pâté
2 Std. 20 Min
Layered Mexican dip
25 dk
Cucumber and mint raita
30 dk
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Diane sauce
20min