Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Bolognese sauce
Подготовка 10 мин.
Общо 40 мин.
4 portions
Съставки
-
celery trimmed and cut into pieces (2 cm)80 g
-
garlic cloves2
-
carrot (approx. 170 g), cut into pieces (2 cm)1
-
brown onion (approx. 180 g), cut into halves1
-
olive oil50 g
-
pork mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
beef mince (coarsely minced - see Tips)250 g
-
fresh bay leaf1
-
Vegetable stock paste (see Tips)2 tsp
-
ground black pepper to taste¼ tsp
-
dried oregano1 tbsp
-
red wine50 g
-
tomato paste100 - 150 g
-
canned chopped tomatoes400 g
-
fresh basil leaves only, for serving (optional)1 sprig
-
Parmesan cheese grated, for serving (optional)100 g
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
512.8 mg
Протеин
32.5 g
Калории
2500 kJ /
597.5 kcal
Мазнини
45 g
Фибри
3.5 g
Наситените мазнини
15.5 g
Въглехидрати
13.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Traditional cocktail sauce
5 мин.
Beetroot, Parmesan and cashew dip
5 мин.
Smoked salmon mousse
5 мин.
Pâtè with Riesling
3ч.
Capsicum and sun-dried tomato dip
5 мин.
Chilli lime sauce
5 мин.
Retro prawn cocktail
20 мин.
Leek and smoked salmon dip
55 мин.
Creamy sun-dried tomato dip
5 мин.
Mint sauce
5 мин.
French onion dip
45 мин.
Garlic and herb butter
10 мин.