![Hommus Hommus](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97D5A621-1EBA-414C-8337-84BBE54B092C/Derivates/FC40661A-0DC9-47FD-9FDF-25AE18068481.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 garlic clove, adjust to taste
- 400 g canned chickpeas, rinsed, drained
- 30 - 50 g lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
- 1 tbsp tahini
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 tsp ground cumin (optional)
- 1 tbsp water
- 2 pinches salt, to taste
- 1 pinch ground black pepper, to taste (optional)
- ground paprika or sumac, for sprinkling
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 322.3 kJ / 76.7 kcal
- Белтъци
- 2.5 g
- Въглехидрати
- 4.5 g
- Мазнини
- 4.8 g
- Наситените мазнини
- 0.7 g
- Фибри
- 2.4 g
- Натрий
- 118 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоTartare sauce
10min
Miso dressing
5min
Satay sauce
15 dk
Vegan Caesar dressing
5min
Arrabbiata sauce
20 dk
Peanut butter
5min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40 Min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55 dk
Bolognese sauce
40 Min
Tomato pasta sauce
40 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 dk
Caramel syrup
25 Min