Hollandaise sauce

4.2 203 оценка

Подготовка 5 мин.

Общо 15 мин.

6 portions

Съставки

unsalted butter cut into pieces (1 cm)
250 g
egg yolks
3
water
30 g
lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
20 g
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 202 mg

Протеин 1.5 g

Калории 1344 kJ / 321.2 kcal

Мазнини 35.6 g

Фибри 0 g

Наситените мазнини 22.1 g

Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Korean marinade

40 мин.

Sauerkraut

168ч. 35 мин.

Barbecue sauce

1ч. 40 мин.

White bean dip with chimichurri

15 мин.

Jalapeño honey butter

15 мин.

Chilli lime sauce

5 мин.

Lebanese-style hommus

13ч. 15 мин.

Savoury herb baked ricotta

2ч. 40 мин.

Baked pâté

3ч.

Habanero Butter

5 мин.

Yellow chicken curry with rice

1ч.

Roasted fennel dip

35 мин.

Покажи всичко