Преминете към основното съдържание Търсене

Hollandaise sauce
4.2 206 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 202 mg
Протеин 1.5 g
Калории 1344 kJ / 321.2 kcal
Мазнини 35.6 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 22.1 g
Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Hollandaise 9 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

4.3(41)

55 мин.

Yoghurt dressing

4.5(15)

10 мин.

Plum sauce

4.4(25)

55 мин.

Ginger beer and sesame dipping sauce (for dumplings)

5.0(22)

10 мин.

Mango, ginger and chilli chutney

4.8(84)

25ч. 10 мин.

Gluten free barbecue sauce

4.3(20)

50 мин.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ч.

Baked pâté

4.8(5)

3ч.

Habanero Butter

5.0(1)

5 мин.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 мин.

Curry oil hollandaise sauce

Няма оценки

Green goddess Hollandaise sauce

Няма оценки

 Покажи всичко