Преминете към основното съдържание Търсене

Hollandaise sauce
4.2 206 оценки
Подготовка 5 мин.
Общо 15 мин.
6 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • unsalted butter cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • egg yolks
    3
  • water
    30 g
  • lemon juice (approx. ½ lemon) or to taste
    20 g
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Натрий 202 mg
Протеин 1.5 g
Калории 1344 kJ / 321.2 kcal
Мазнини 35.6 g
Фибри 0 g
Наситените мазнини 22.1 g
Въглехидрати 0.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Taleggio cheese sauce

4.4(18)

10 мин.

Baba ghanoush

4.0(20)

1ч.

Curried chickpea and lentil sandwich filling

4.6(96)

40 мин.

Lemon caper butter

4.9(7)

10 мин.

Beurre blanc

4.7(24)

15 мин.

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3ч.

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 мин.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 мин.

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168ч. 35 мин.

Tomato and onion gravy (South African)

5.0(4)

25 мин.

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix®️ Cutter)

Няма оценки

Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Няма оценки

 Покажи всичко