Flan al topinambur

Flan al topinambur

4.2 23 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

6 porzioni

Съставки

250 g di topinambur pelato, a pezzi (3 cm)
20 g di scalogno a metà
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
120 g di bevanda a base di soia
3 uova
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
15 g di succo di limone, spremuto fresco + q.b.
½ cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
2 cucchiaini di sale
500 g di acqua
50 g di pinoli, tostati + q.b.
25 g di amido di mais (maizena)
250 g di brodo vegetale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
15 g di succo di limone, spremuto fresco

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 0.6 mg

Протеин 6.2 g

Калории 868.8 kJ / 207.7 kcal

Мазнини 14.5 g

Фибри 1.8 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 15.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Di stagione 12 Рецепти
Италия

Il carrello di febbraio 14 Рецепти
Италия

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Baozi di maiale al vapore

2ч. 10 мин.

Ravioli cinesi

1ч.

Tacos

1ч.

Avocado toast con uovo poché

25 мин.

Gamberi e calamari speziati

20 мин.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 мин.

Ravioli di gamberi al vapore

1ч. 15 мин.

Polpette di funghi alla siciliana

50 мин.

Gyoza

1ч.

Chips di mais con crema di fagioli

1ч. 20 мин.

Quiche di patate e cipolle

55 мин.

Baccelli di soia al vapore (Edamame)

20 мин.

Покажи всичко