Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Multi-Color Cauliflower

red onions quartered
10 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
2
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
water
30 oz

Béchamel Sauce

Gruyère cheese aged, in pieces
6 oz
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
24 oz
salt
1 tsp
white pepper
1 tsp
fresh thyme to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 680 mg

Протеин 12 g

Калории 1393 kJ / 333 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Feasts 28 Рецепти
Съединени щати

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Quick and Spicy Black Beans

20 min

Twice Baked Cheese Soufflés

1 h 25 min

Chickpea Ratatouille

1 h

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25 min

Black Tahini

20 min

Risotto with Broccolini

35 min

Baked Chili Beans

50 min

French Fries (Paul)

1 h 15 min

Green Bean Gremolata

25 min

Pumpkin Mashed Potatoes

50 min

Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)

No ratings

Vegan Mac and Cheese (TM7)

20 min

Покажи всичко