Преминете към основното съдържание Търсене
Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)
5.0 2 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 2ч.
8 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

Multi-Color Cauliflower
  • red onions quartered
    10 oz
  • extra virgin olive oil divided
    2 oz
  • heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
    2
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ tsp
  • water
    30 oz
Béchamel Sauce
  • Gruyère cheese aged, in pieces
    6 oz
  • unsalted butter
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    1 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • whole milk
    24 oz
  • salt
    1 tsp
  • white pepper
    1 tsp
  • fresh thyme to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 680 mg
Протеин 12 g
Калории 1393 kJ / 333 kcal
Мазнини 24 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 9 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Feasts 28 Рецепти
Съединени щати
Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

4.5(14)

10 мин.

Green Bean Gremolata

4.6(141)

25 мин.

Buttermilk Mashed Potatoes

4.5(335)

35 мин.

Zucchini and Cheese Soufflés

4.7(42)

40 мин.

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

4.4(13)

1ч.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

4.3(32)

50 мин.

Broccoli Salad with Red Pepper and Pine Nuts

4.8(212)

10 мин.

Ratatouille

4.2(47)

40 мин.

Parmesan Risotto (TM6/7)

4.6(278)

30 мин.

Southern Black-Eyed Peas

4.0(7)

1ч. 35 мин.

Garden Green Crêpes

4.8(10)

1ч. 15 мин.

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

4.6(28)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко