Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Multi-Color Cauliflower

red onions quartered
10 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
2
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
water
30 oz

Béchamel Sauce

Gruyère cheese aged, in pieces
6 oz
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
24 oz
salt
1 tsp
white pepper
1 tsp
fresh thyme to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 680 mg

Протеин 12 g

Калории 1393 kJ / 333 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Feasts 28 Рецепти
Съединени щати

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Coleslaw

Coleslaw

10 мин.

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 мин.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 мин.

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 мин.

Ratatouille

Ratatouille

40 мин.

Mashed Potatoes

Mashed Potatoes

50 мин.

Steamed Rice

Steamed Rice

25 мин.

Baked Chili Beans

Baked Chili Beans

50 мин.

Garden Green Crêpes

Garden Green Crêpes

1ч. 15 мин.

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 мин.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1ч.

Cilantro Lime Jasmine Rice

Cilantro Lime Jasmine Rice

35 мин.

Покажи всичко