Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

Multi-Color Cauliflower with Béchamel (Bill Yosses)

5.0 2 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 2ч.

8 portions

Съставки

Multi-Color Cauliflower

red onions quartered
10 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
heads cauliflower mixed (purple, Romanesco, orange, white), stalks, stems, leaves removed
2
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
½ tsp
water
30 oz

Béchamel Sauce

Gruyère cheese aged, in pieces
6 oz
unsalted butter
1 oz
extra virgin olive oil
1 oz
all-purpose flour
2 oz
whole milk
24 oz
salt
1 tsp
white pepper
1 tsp
fresh thyme to garnish

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 680 mg

Протеин 12 g

Калории 1393 kJ / 333 kcal

Мазнини 24 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 9 g

Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Festive Feasts 28 Рецепти
Съединени щати

Holiday Favorites with Chef Bill Yosses 9 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 мин.

Lemony Green Beans

20 мин.

Black Tahini

20 мин.

Brussel Sprouts Salad with Cranberries and Almonds

50 мин.

Texas Coleslaw

15 мин.

Sauerkraut

96ч.

Waldorf Salad

15 мин.

Risotto with Broccolini

35 мин.

Deviled Eggs

20 мин.

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

50 мин.

Cauliflower Cheese Bake

1ч. 25 мин.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

55 мин.

Покажи всичко