Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 589 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion (30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 380.2 mg

Протеин 12 g

Калории 2209.5 kJ / 526 kcal

Мазнини 22.5 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 9.6 g

Въглехидрати 66.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Mediterranean seafood rice with chorizo

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Risotto with lemon, thyme and feta

Risotto with lemon, thyme and feta

30 мин.

Creamy pistachio pasta

Creamy pistachio pasta

40 мин.

Smoked trout pasta with lemon and capers

Smoked trout pasta with lemon and capers

35 мин.

Chicken Caesar pasta salad

Chicken Caesar pasta salad

55 мин.

Baked rice croquettes

Baked rice croquettes

1ч. 30 мин.

Chilli mussels with risoni

Chilli mussels with risoni

35 мин.

Pilau rice using rice mode

Pilau rice using rice mode

40 мин.

Squid ink pasta

Squid ink pasta

1ч.

Chicken Caprese pasta salad

Chicken Caprese pasta salad

25 мин.

Black rice pudding

Black rice pudding

25ч. 5 мин.

Nasi tomato (tomato rice)

Nasi tomato (tomato rice)

40 мин.

Покажи всичко