Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

4.5 655 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
eschalot or brown onion (30 g)
1
butter
40 g
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
dry white wine
60 g
Vegetable stock paste (see Tips)
1 - 2 tbsp
fresh mushrooms cut into slices
250 g
water
720 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 380.2 mg

Протеин 12 g

Калории 2209.5 kJ / 526 kcal

Мазнини 22.5 g

Фибри 1.9 g

Наситените мазнини 9.6 g

Въглехидрати 66.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy miso mushroom udon

45 мин.

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1ч. 20 мин.

Risotto with zucchini and prawns

1ч. 15 мин.

Vegetable lasagne

1ч. 35 мин.

French onion pasta

45 мин.

Pasta e fagioli

26ч.

Salmon and mushroom rice

40 мин.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1ч. 25 мин.

Linguine with salmon and herbs

25 мин.

Pilau rice

30 мин.

Carrot gnocchi with zucchini cream

1ч. 15 мин.

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 мин.

Покажи всичко