Rape al curry verde

Rape al curry verde

4.4 14 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 raciones

Съставки

500 g de almejas frescas
70 g de pimiento verde en trozos
10 g de dientes de ajo
5 g de jengibre fresco en trozos
1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
5 g de lemon grass fresco en trozos pequeños
5 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
1 cucharadita de semillas de cilantro molidas
3 pellizcos de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
2 pellizcos de cúrcuma molida
500 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en medallones de 2-3 cm
1 cucharada de aceite de oliva
80 g de caldo de pescado
250 g de leche de coco
20 g de zumo de lima
1 cucharada de azúcar moreno
1 cucharadita de salsa de pescado (по избор)
5 g algas wakame deshidratadas
cilantro fresco picado

Трудност

лесно

Хранене за 1 ración

Натрий 369.5 mg

Протеин 26 g

Калории 724 kJ / 173 kcal

Мазнини 5.2 g

Фибри 0.4 g

Наситените мазнини 1.4 g

Въглехидрати 5.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Revista Thermomix nº 146 75 Рецепти
Испания

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1u. 25min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Mandonguilles de abadejo

1u.

Vieiras "Rias baixas"

1u. 10min

Tigres

1u.

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1u. 30min

Lubina al horno con pesto de cilantro y pipas de calabaza

45min

Taco Sushi

1u.

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25min

Покажи всичко