Устройства и аксесоари
Risotto aux asperges et ail des ours
Подготовка 25 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Съставки
-
40 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
-
1 oignon coupé en huit
-
30 g de beurre coupé en cubes
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2 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
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100 g de vin blanc sec
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720 g de bouillon fait avec 700 g d’eau et 1 cube et demi de bouillon de légumes bio
-
16 pointes d'asperge verte et 3 cm de queues coupées en rondelles
-
100 g de mascarpone
-
6 feuilles d'ail des ours fraîches ciselées
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
11 g
Калории
1841 kJ /
443 kcal
Мазнини
20 g
Въглехидрати
52 g
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Saveurs Thermomix® n°15
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