Устройства и аксесоари
Risotto aux moules et chorizo
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions
Съставки
-
50 g de parmesan coupé en morceaux
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
20 g d'huile de colza
-
100 g de vin blanc sec
-
320 g de riz spécial risotto, type arborio
-
20 g d'huile d'olive
-
400 g d'eau (à ajuster en fonction de la quantité de jus des moules pour un total de 720 g de liquide dans le bol)
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de chorizo coupé en petits dés
-
2 pincées de poivre 5 baies
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
7.8 mg
Протеин
32.5 g
Калории
2796.3 kJ /
666 kcal
Мазнини
26.3 g
Фибри
1319.8 g
Наситените мазнини
2.3 g
Въглехидрати
69.5 g
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