Risotto aux moules et chorizo

Risotto aux moules et chorizo

4.6 53 оценка
Подготовка 15 мин.
Общо 50 мин.
4 portions

Съставки

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 20 g d'huile de colza
  • 100 g de vin blanc sec
  • 320 g de riz spécial risotto, type arborio
  • 20 g d'huile d'olive
  • 400 g d'eau (à ajuster en fonction de la quantité de jus des moules pour un total de 720 g de liquide dans le bol)
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 100 g de chorizo coupé en petits dés
  • 2 pincées de poivre 5 baies

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 7.8 mg
Протеин 32.5 g
Калории 2796.3 kJ / 666 kcal
Мазнини 26.3 g
Фибри 1319.8 g
Наситените мазнини 2.3 g
Въглехидрати 69.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко