Brioche

4.0 32 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 5ч.
16 slices

Съставки

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Натрий 164.4 mg
Протеин 5 g
Калории 871.1 kJ / 207.4 kcal
Мазнини 11.1 g
Фибри 0.7 g
Наситените мазнини 6.5 g
Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко