Brioche

4.0 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 5ч.

16 slices

Съставки

milk
20 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly beaten, for glazing
1

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 164.4 mg

Протеин 5 g

Калории 871.1 kJ / 207.4 kcal

Мазнини 11.1 g

Фибри 0.7 g

Наситените мазнини 6.5 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rye sourdough loaf

18ч. 20 мин.

Low carb burger buns (Skinnymixers)

50 мин.

Chia coconut bread

2ч. 40 мин.

Cashew bread French toast

1ч. 40 мин.

Almond tortillas

1ч. 30 мин.

Gluten free loaves

2ч. 15 мин.

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

2ч. 50 мин.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ч. 50 мин.

Pickled red onions

1ч. 50 мин.

Kaiser rolls filled with cheesy chicken filling

40 мин.

Corn tortillas

1ч. 50 мин.

Gluten free focaccia bread

1ч.

Покажи всичко