Устройства и аксесоари
Bœuf coco
Подготовка 15 мин.
Общо 3ч. 20 мин.
4 portions
Съставки
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
385.8 mg
Протеин
61.3 g
Калории
3115 kJ /
749.8 kcal
Мазнини
52.3 g
Фибри
1.5 g
Наситените мазнини
25.8 g
Въглехидрати
7.5 g
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