Bœuf coco

Bœuf coco

3.9 108 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 3ч. 20 мин.

4 portions

Съставки

60 g d'échalotes
2 gousses d'ail
20 g gingembres frais
4 c. à soupe d'huile d'olive
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
400 g de lait de coco
1 c. à soupe de coriandre en poudre
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
½ c. à café de sel
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 385.8 mg

Протеин 61.3 g

Калории 3115 kJ / 749.8 kcal

Мазнини 52.3 g

Фибри 1.5 g

Наситените мазнини 25.8 g

Въглехидрати 7.5 g

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