Cotechino alla Wellington

Cotechino alla Wellington

4.5 71 оценки

Подготовка 1ч.

Общо 6ч.

6 porzioni

Съставки

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
1 pizzico di sale

Cotechino

500 g di acqua
1 cotechino precotto (500 g circa)
20 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di funghi misti a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
100 g di speck a fette

Terminare la preparazione

1 tuorlo sbattuto

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 4.2 mg

Протеин 21 g

Калории 3044.5 kJ / 727.7 kcal

Мазнини 60.3 g

Фибри 120.7 g

Наситените мазнини 28.3 g

Въглехидрати 10 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Saltimbocca alla romana

25 мин.

Polpette al sugo in vasocottura

1ч. 30 мин.

Spiedini di crocchette di fagioli

50 мин.

Vitello alla pizzaiola

35 мин.

Polpette di mortadella

20 мин.

Insalata di farro con tacchino e verdure

40 мин.

Pollo con le mandorle (per 2 persone)

35 мин.

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 мин.

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1ч. 45 мин.

Costine BBQ a Cottura Lenta

4ч. 25 мин.

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35 мин.

Coniglio stufato

1ч. 10 мин.

Покажи всичко