Rustic bread

4.6 33 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
15 slices

Съставки

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

Трудност

средно


Хранене за 1 slice

Натрий 230.4 mg
Протеин 7 g
Калории 761.9 kJ / 181.4 kcal
Мазнини 1.1 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко