Rustic bread

4.6 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

15 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 230.4 mg

Протеин 7 g

Калории 761.9 kJ / 181.4 kcal

Мазнини 1.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Easy everyday white bread

5ч. 35 мин.

Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot

3ч.

Everyday sourdough loaf

4ч. 20 мин.

Thermomumma white sandwich bread loaf

3ч. 30 мин.

Naan bread

2ч. 40 мин.

Baguette

3ч. 45 мин.

Gluten free focaccia bread

1ч.

Flour tortillas

1ч. 10 мин.

Cheese and bacon rolls

2ч.

Five seed bread

1ч. 50 мин.

Vegemite® and cheese scrolls

1ч. 35 мин.

Basic bread

1ч. 35 мин.

Покажи всичко