Преминете към основното съдържание Търсене

Rustic bread
4.6 33 оценки
Подготовка 20 мин.
Общо 2ч.
15 slices
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
    30 g
  • buttermilk
    120 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • malt powder (optional)
    1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 230.4 mg
Протеин 7 g
Калории 761.9 kJ / 181.4 kcal
Мазнини 1.1 g
Фибри 0.5 g
Наситените мазнини 0.2 g
Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

4.8(195)

2ч. 25 мин.

Tiger rolls

4.3(96)

2ч. 50 мин.

Hot dog rolls

4.1(61)

3ч. 30 мин.

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(197)

1ч. 35 мин.

Aussie damper

4.3(53)

45 мин.

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(253)

1ч. 35 мин.

Baguette

4.6(97)

3ч. 45 мин.

English muffins

4.6(13)

3ч. 10 мин.

Portuguese Bread rolls (Pão de água)

4.8(17)

2ч. 50 мин.

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.5(40)

3ч. 25 мин.

Focaccia

4.7(365)

2ч. 5 мин.

Boston Bun

4.6(111)

2ч. 45 мин.

 Покажи всичко