![Rustic bread Rustic bread](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7B712380-7C9E-4FD8-AF69-28E4D742FC5E/Derivates/D20443AF-F964-4347-94F4-32B2F2781008.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 600 g wheat grains
- 400 g water
- 30 g fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
- 120 g buttermilk
- 150 g baker's flour, plus extra for dusting
- 1 ½ tsp salt
- 1 tbsp balsamic vinegar
- 1 tsp malt powder (optional)
- Хранене
- за 1 slice
- Калории
- 761.9 kJ / 181.4 kcal
- Белтъци
- 7 g
- Въглехидрати
- 38 g
- Мазнини
- 1.1 g
- Наситените мазнини
- 0.2 g
- Фибри
- 0.5 g
- Натрий
- 230.4 mg
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCheesy pull-apart garlic bread
1 godz.
Flat bread
25min
Boston Bun
2h 45min
Buckwheat bread
2 godz. 5 min
Sweet breakfast bread
1 godz. 30 min
Fig and walnut bread
3h 20min
Masala bread rolls
1 godz. 15 min
Durban naan
1h 45min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13h 15min
Spelt bread rolls
1h 45min
Pumpkin and turmeric loaf
1h 50min
Hazelnut chocolate brioche
2 Std.