Rustic bread

4.6 33 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч.

15 slices

Съставки

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast or 3 tsp dried instant yeast
30 g
buttermilk
120 g
baker's flour plus extra for dusting
150 g
salt
1 ½ tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
malt powder (optional)
1 tsp

Трудност

средно

Хранене за 1 slice

Натрий 230.4 mg

Протеин 7 g

Калории 761.9 kJ / 181.4 kcal

Мазнини 1.1 g

Фибри 0.5 g

Наситените мазнини 0.2 g

Въглехидрати 38 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

The Basic Cookbook 183 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Artisan potato bread

2 Std. 5 Min

Fruit and nut loaf

27 Std. 50 Min

Chia coconut bread

2 Std. 40 Min

Cashew bread French toast

1 Std. 40 Min

Almond tortillas

1 Std. 30 Min

Steamed tomato pesto pull apart bread

2 Std. 5 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1 Std. 50 Min

Pickled red onions

1 Std. 50 Min

Corn tortillas

1 Std. 50 Min

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1 Std. 50 Min

Teriyaki deli chicken

40 Min

Sub rolls

2 Std.

Покажи всичко