Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
8 porzioni
Съставки
Rollè di coniglio
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
2 rametti di rosmarino fresco
-
2 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
2 bacche di ginepro
-
80 g di scamorza affumicata a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di carne trita di maiale
-
200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
40 g di pane ammollato in 50 g di latte e strizzato
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 coniglio intero disossato e tagliato longitudinalmente (800 g circa)
-
150 g di pancetta a fette
Riduzione alla melagrana
-
250 g di chicchi di melagrana
-
5 g di zucchero di canna
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di vino rosso
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
3.1 mg
Протеин
32.4 g
Калории
1783.4 kJ /
426.3 kcal
Мазнини
28.5 g
Фибри
90.5 g
Наситените мазнини
9.2 g
Въглехидрати
9.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Vitello tonnato
25ч. 30 мин.
Polpettone mortadella e pistacchio
50 мин.
Cannelloni al ragù
1ч. 30 мин.
Sushi di pollo
1ч. 5 мин.
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6ч. 30 мин.
Manzo alla borgognona
1ч. 35 мин.
Polpette di agnello con focaccine batbout
1ч. 30 мин.
Involtini lucani
50 мин.
Filetto di manzo a bassa temperatura
1ч. 10 мин.
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2ч. 10 мин.
Insalata di pollo con vinaigrette alla menta
1ч.
Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso
13ч. 20 мин.