Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч. 10 мин.
8 porzioni
Съставки
Rollè di coniglio
-
1 cucchiaio di sale grosso
-
2 rametti di rosmarino fresco
-
2 spicchio di aglio
-
1 foglia di salvia fresca lavata
-
1 foglia di alloro fresca lavata
-
2 bacche di ginepro
-
80 g di scamorza affumicata a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
200 g di carne trita di maiale
-
200 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
40 g di pane ammollato in 50 g di latte e strizzato
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
1 coniglio intero disossato e tagliato longitudinalmente (800 g circa)
-
150 g di pancetta a fette
Riduzione alla melagrana
-
250 g di chicchi di melagrana
-
5 g di zucchero di canna
-
30 g olio extravergine di oliva
-
80 g di vino rosso
Трудност
средно
Хранене за 1 porzione
Натрий
3.1 mg
Протеин
32.4 g
Калории
1783.4 kJ /
426.3 kcal
Мазнини
28.5 g
Фибри
90.5 g
Наситените мазнини
9.2 g
Въглехидрати
9.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2ч.
Semisfere di frittata ai porri
45 мин.
Agnello in umido
1ч. 20 мин.
Pollo al curry alla cingalese (Koththu roti)
1ч. 5 мин.
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25 мин.
Insalata di pollo con crema di avocado
40 мин.
Involtini lucani
50 мин.
Cotechino in crema di lenticchie
50 мин.
Involtini alla romana
1ч.
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 мин.
Riso al curry e pollo
40 мин.
Cinghiale ai frutti di bosco
26ч.