Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)

4.6 152 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 2ч. 25 мин.

8 portions

Съставки

Pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease
90 g
plain flour plus extra to dust
180 g
egg yolk
1
chilled water
30 g

Filling

oil
20 g
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)
300 g
brown sugar
20 g
white vinegar
10 g
pouring (whipping) cream
200 g
eggs
3
sea salt to season
1 - 2 pinches
ground black pepper to season
1 - 2 pinches
Danish feta crumbled
70 g
cherry tomatoes mixed, sliced as desired
100 g
anchovy fillets (optional)
8
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
mixed salad leaves to serve

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 402.3 mg

Протеин 9.5 g

Калории 1589.2 kJ / 378.4 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 2 g

Наситените мазнини 15.7 g

Въглехидрати 22.1 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Chef favourites 57 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Thermomix creating something incredible 92 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1ч. 35 мин.

Brazilian cheese puffs

20 мин.

Almond shortcrust pastry

35 мин.

Cranberry bacon stuffing

10 мин.

Caramelised leek and feta tart

2ч. 25 мин.

Keto crackers

1ч.

Macadamia and Parmesan biscuits

25 мин.

Sweet potato quiche with prosciutto

1ч. 15 мин.

Prosciutto and sun-dried tomato muffins

40 мин.

Leek and ham tart

1ч. 55 мин.

Pizza Margherita

2ч. 10 мин.

Brunch bread

1ч. 15 мин.

Покажи всичко