Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Caramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
Подготовка 15 мин.
Общо 2ч. 25 мин.
8 portions
Съставки
Pastry
-
unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra to grease90 g
-
plain flour plus extra to dust180 g
-
egg yolk1
-
chilled water30 g
Filling
-
oil20 g
-
leek white part only, cut into slices (1-2 cm)300 g
-
brown sugar20 g
-
white vinegar10 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
eggs3
-
sea salt to season1 - 2 pinches
-
ground black pepper to season1 - 2 pinches
-
Danish feta crumbled70 g
-
cherry tomatoes mixed, sliced as desired100 g
-
anchovy fillets (optional)8
-
fresh flat-leaf parsley leaves only, to garnish
-
mixed salad leaves to serve
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
402.3 mg
Протеин
9.5 g
Калории
1589.2 kJ /
378.4 kcal
Мазнини
28 g
Фибри
2 g
Наситените мазнини
15.7 g
Въглехидрати
22.1 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Sub rolls
2h
Family burger pie
1h 25min
Ham and zucchini quiche
1h 45min
Gwinganna nut and seed bread
3h 25min
Roast beef and mushroom pizza
1h 40min
Bacon, cheese and tomato chutney muffin
45min
Ciabatta olive sticks
2h 5min
Garlic and coriander naan
1h 30min
Gougères
55min
Almond shortcrust pastry
35min
Fancy smoked salmon and dill cream muffin
45min
Cheesy roasted vegetable muffins
Pas d’évaluation