Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

Rolada z kurczaka z karmelizowanymi ziemniakami

4.0 107 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 40 мин.

4 porcje

Съставки

50 g orzechów, całych, mieszanych prażonych, np. włoskich, laskowych, piniowych
60 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
250 g pieczarek przekrojonych na pół
30 g oliwy z oliwek
¾ - 1 łyżeczka soli
400 g ziemniaków, mączystych małych (Ø ok. 4 cm), przekrojonych wzdłuż na pół
50 g syropu klonowego

50 g miodu
100 g masła pokrojonego na kawałki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
2 szczypty cynamonu, mielonego
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
100 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
50 g whisky

50 g wody
2 filety z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 500 g)
1 opakowanie szynki serrano pokrojonej w plastry (100 g)
300 g wody
200 g różyczek brokułu pokrojonych na 3 cm kawałki

Трудност

средно

Хранене за 1 porcję

Натрий 807.5 mg

Протеин 42.5 g

Калории 2923.5 kJ / 598.3 kcal

Мазнини 41.3 g

Фибри 7.5 g

Наситените мазнини 15.8 g

Въглехидрати 39.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Рецепти
Полша

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Smażone bułeczki z wieprzowiną

1ч. 55 мин.

Marynata z maślanki do kurczaka

15 мин.

Burgery z fileta kurczaka jalapeño

50 мин.

Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej

1ч. 50 мин.

Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym

30 мин.

Satay z sosem orzechowym

1ч. 55 мин.

Naleśniki z brokułami i sosem serowym

1ч. 25 мин.

Domowy döner kebab

50 мин.

Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ

2ч. 10 мин.

Potrawka z indykiem, warzywami i ryżem

50 мин.

Grillowane podudzia z kurczaka w glazurze z whisky

50 мин.

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4ч. 20 мин.

Покажи всичко