![Risotto aux herbes et aux coques Risotto aux herbes et aux coques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e11cb3f-7289-4c41-813c-e9aa6d84732e/Derivates/650c585a-9ad8-4209-9761-0387053a6b25.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 90 g de vin blanc sec
- 100 g d'échalotes, coupées en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto
- 300 - 600 g d'eau, pour verser au total 700 g de liquide
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet de coriandre fraîche, ciselé
- ½ bouquet de persil frais, ciselé
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1556 kJ / 368 kcal
- Белтъци
- 12 g
- Въглехидрати
- 63 g
- Мазнини
- 7 g
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоCarbonara
30 min
Risotto courgette et bacon
35 min
Risotto à l'espagnole
30 min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30 min
Pâtes au gorgonzola
40 min
Risotto à la courgette, fenouil et fromage
35 min
Spaghetti carbonara
40 min
Risotto crémeux au camembert
35 min
Risotto à la viande hachée
45 dk
Risotto de poulet aux champignons
30 min
Riz cantonais
45 dk
Capellini aux merguez et tomates séchées
30 min