Устройства и аксесоари
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
Подготовка 15 мин.
Общо 30 мин.
4 portions
Съставки
-
stale bread broken in pieces30 g
-
fresh thyme leaves only4 sprigs
-
parsnips peeled, cut in pieces (3 cm)150 g
-
water150 g
-
fine sea salt plus extra for seasoning½ tsp
-
ground black pepper plus extra for seasoning¼ tsp
-
pancetta finely diced50 g
-
unsalted butter at room temperature20 g
-
scallops large, coral removed8
-
oil2 Tbsp
-
freshly squeezed lemon juice for serving
-
fresh thyme leaves chopped, for garnishing
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
556.6 mg
Протеин
8.9 g
Калории
970.7 kJ /
232 kcal
Мазнини
16.7 g
Фибри
2.2 g
Наситените мазнини
5.4 g
Въглехидрати
12.6 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Family Favourites
16 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Великобритания и Ирландия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоVegetable Salad in Varoma (Sałatka jarzynowa na Varomie)
50 мин.
Chicken Liver Parfait
2ч. 40 мин.
Chunky Coleslaw
5 мин.
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1ч. 15 мин.
Layered Salmon and Avocado Terrine
3ч. 35 мин.
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48ч.
Beer Battered Cod Bites
1ч. 10 мин.
Prawn Cocktail
15 мин.
Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata
20 мин.
Beetroot Gravadlax
48ч. 20 мин.
Superfood Salmon Salad
1ч. 5 мин.
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 мин.