Spaghetti carbonara
TM6 TM5

Spaghetti carbonara

3.9 (645 оценки)

Съставки

  • 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 30 g Pecorino cheese (optional)
  • 30 g eschalot or brown onion
  • 150 g pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
  • 20 g extra virgin olive oil
  • 1200 g water
  • ¾ tsp salt
  • 350 g dried spaghetti
  • 3 eggs
  • 1 egg yolk (optional)
  • 2 pinches ground black pepper

Хранене
за 1 portion
Калории
2326.5 kJ / 553.9 kcal
Белтъци
29.2 g
Въглехидрати
63.3 g
Мазнини
19.4 g
Наситените мазнини
7.1 g
Фибри
4 g
Натрий
1301.6 mg

Харесва ли Ви това, което виждате? Тази рецепта и повече от 80 000 други Ви очакват!

Регистрирайте се безплатно

Регистрирайте се за нашата 30-дневна безплатна пробна версия и открийте света на Cookidoo®. Няма прикачени връзки.

Повече информация

Алтернативни рецепти

Покажи всичко