Spaghetti carbonara

3.9 732 оценки
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
    60 g
  • pecorino cheese (optional)
    30 g
  • eschalot or brown onion
    30 g
  • pancetta or bacon, cut into cubes (5 mm)
    150 g
  • extra virgin olive oil
    20 g
  • water
    1200 g
  • salt
    ¾ tsp
  • dried spaghetti
    350 g
  • eggs
    3
  • egg yolk (optional)
    1
  • ground black pepper
    2 pinches

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 1301.6 mg
Протеин 29.2 g
Калории 2326.5 kJ / 553.9 kcal
Мазнини 19.4 g
Фибри 4 g
Наситените мазнини 7.1 g
Въглехидрати 63.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко