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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Подготовка 10 мин.
Общо 1ч. 35 мин.
10 portions
Съставки
Croûte de tarte
-
70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
-
70 g de sucre
-
130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
45 g de beurre non salé
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
-
60 g de sucre
-
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
-
2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
159 mg
Протеин
6 g
Калории
1782 kJ /
426 kcal
Мазнини
25 g
Фибри
1 g
Наситените мазнини
14 g
Въглехидрати
46 g
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