Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Thermomix® TM31
Съвместим
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
Подготовка 30 мин.
Общо 1ч. 30 мин.
6 raciones
Съставки
Emulsión de albahaca
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
40 g de agua
-
60 g de albahaca fresca (solo las hojas)
Fumet del caldero
-
4 ñoras sin pedúnculo y sin pepitas
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de cigalas enteras crudas arroceras
-
8 gambones crudos enteros (300 g)
-
100 g de gambas frescas enteras sin pelar
-
30 g de tomate concentrado
-
1000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de guindilla seca desmenuzada
-
10 g de zumo de limón
-
300 g de mejillones frescos limpios
Caldero
-
250 g de arroz de grano redondo
-
100 g de filete de merluza fresca en dados de 2 cm
Трудност
лесно
Хранене за 1 ración
Натрий
457.6 mg
Протеин
14.4 g
Калории
2148 kJ /
513 kcal
Мазнини
34.7 g
Фибри
5.1 g
Наситените мазнини
1.6 g
Въглехидрати
35.9 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информация
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Merluza rellena con ajada de gambas
40 мин.
Pescadilla con langostinos en salsa
30 мин.
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 мин.
Vieiras "Rias baixas"
1ч. 10 мин.
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3ч.
Mero y calabacín
30 мин.
Crema de ahumados y gambas
40 мин.
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1ч. 10 мин.
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1ч. 10 мин.
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48ч.
Tayín de dorada
1ч.
Suquet de pescado y gambones con ajo negro
30 мин.