![Estufado de beringela picante Estufado de beringela picante](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E1FD6BE6-56E3-4583-ABA2-6DA47A83234B/Derivates/230be1a9-f235-4080-8228-5e68361dc056.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 50 g cebola
- 1 malagueta vermelha cortada em pedaços
- 450 g beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
- 1 - 2 pitadas de sal
- 40 g azeite
- 1 c. sopa de alcaparras em conserva, escorridas
-
150
g molho de tomate
или 150 g tomate em pedaços - 4 folhas de manjericão, mais q.b. p/ guarnecer
- 20 g açúcar
- 15 g vinagre branco
- 80 g lentilhas cozidas, escorridas
- Хранене
- за 1 dose
- Калории
- 724 kJ / 173 kcal
- Белтъци
- 3 g
- Въглехидрати
- 14 g
- Мазнини
- 10 g
- Наситените мазнини
- 1 g
- Фибри
- 4.6 g
- Натрий
- 179 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоStrogonoff de cogumelos com batata-doce
40 min
Crepes cor-de-rosa com húmus de grão e amêndoa
35 min
Tarte de couve roxa e maçã
40 min
Bolo do caco com manteiga de alho
1 Std. 20 Min
Tortilha de legumes no forno
20 min
Salada de grão e tomate com molho de hortelã
10 min
Caril de cogumelos
20 min
Hambúrguer de grão, milho e feijão
45 Min
Caril de lentilhas
1 godz. 30 min
Salada fria de quinoa e pepino
30 min
Hambúrgueres de quinoa e ketchup de tomate-cereja amarelo
2 Std.
Hambúrgueres de noz e feijão
1 godz. 45 min